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發布時間: 2018 - 06 - 16
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選擇地勢干燥,有給排水條件和電力供應的地區,不得設在易受到污染的區域。距離糞 坑,污水池,暴露垃圾場,旱廁所等污染源25米以上,并設置在粉塵,有害氣體,放射 性物質和其他擴散性污染源的影響范圍之外。
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發布時間: 2018 - 06 - 16
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明廚亮灶,就是通過透明廚房和視頻廚房的建設,讓消費者可直觀看到菜品的切配烹飪、冷食類和生食類食品加工、餐飲具消毒等。同時,食物的加工烹飪間(區)、專間、專用操作區域、清洗消毒間(區)等也公開展示。明廚亮灶的目的就是讓餐飲服務單位后廚從幕后走到前臺,消除部門、餐飲服務單位與公眾間信息不對稱的障礙,引導公眾直接參與食品安全,讓消費者來監督,實現食品安全的根本好轉。
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發布時間: 2018 - 05 - 12
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光陰荏苒,日月如梭。二十年前,帶著父母殷切希望與牽掛、帶著對同學、家鄉無限依戀與不舍、帶著對大深圳、對未來生活的無比憧憬與向往,在彭校長的組織帶領下乘上了去深圳的綠皮火車,來到了中國四大一線城市之一的“鵬城”——深圳,開始了我終身難忘的人生第一份職業生涯之旅。(深圳富士康科技有限公司)
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發布時間: 2018 - 01 - 18
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所謂“4D管理”,是指在管理中要實現“四個到位”,即整理到位、責任到位、執行到位、培訓到位。
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發布時間: 2017 - 12 - 08
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職工食堂廚房設計和其他的食堂廚房設計其實差別不大,在人性化設計方面都可以達到統一。咱們先來看看這些有
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發布時間: 2017 - 12 - 08
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中餐全球推廣大使、淮揚菜非物質文化遺產傳承人 中餐到底要不要標準化?日前,中餐全球推廣大使周曉燕在“
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發布時間: 2017 - 11 - 27
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一.建立衛生管理組織,健全食品衛生制度和崗位責任制,設有專(兼)職衛生管理人員,相關衛生制度張貼上墻
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發布時間: 2017 - 11 - 27
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10月29日下午,王府井某餐廳內“視頻廚房”正在直播餐廳后廚加工食品的過程  小趙是個愛美食的姑娘,
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發布時間: 2017 - 11 - 27
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百麗集團在冊員工8萬余 人,直營銷售系統覆蓋200多個城市。在中國大陸擁有9169間自營零售店,在港
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發布時間: 2017 - 11 - 27
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金新農大廈位于深圳市光明新區華夏一路與華夏二路交叉口,廚房分別規劃熱灶區,加工區,涼菜間,面點間,倉庫,洗碗間,消毒間,售賣間。廚房設計結構布局合理,操作方便,符合食藥監局食品安全衛生標準。
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